رئیس دانشگاه علوم پزشکی شهیدبهشتی به مصرف بالای نان در کشور اشاره کرد و گفت: ایران بزرگترین مصرف‌کننده نان در جهان است، در ایران مردم بین ۳۷ تا ۴۰ درصد از نرم جهانی بیشتر نان مصرف می‌کند.

مدیر جهادکشاورزی شیروان گفت: طی بررسی تراکنش‌های نانوایی‌های سطح شهر تخلف شخصی که اقدام به خرید ماهانه ۱۰ هزار نان می‌کرد کشف شد.

معاون شرکت بازرگانی دولتی ایران می‌گوید: ایرانی‌ها روزانه دست‌کم ۳۲۰ گرم نان می‌خورند و ۴۰درصد از تامین غذای ایرانی‌ها با خرید و خوردن نان صورت می‌گیرد.

مدیرکل دفتر بازرسی و نظارت بر کالای اساسی وزارت جهاد کشاورزی از انجام ۹۰۰ هزار بازرسی برای بررسی قیمت کالاهای اساسی خبر داد و گفت: از ابتدای آبان ماه طرح تشدید نظارت بر عرضه نان، آرد و نانوایی‌ها با اولویت مقابله با گران‌فروشی، کم‌فروشی و فروش اجباری در کشور آغاز شده است.

مدیرکل دفتر بازرسی و نظارت بر کالای اساسی وزارت جهاد کشاورزی گفت: طرح نظارت بر آرد و نان نانوایی ها آغاز شد.

وزارت جهاد کشاورزی با ارسال نامه‌ای به سازمان توسعه تجارت اعلام کرد که صادرات نان با آرد غیریارانه‌ای با تأیید اداره‌کل غله و خدمات بازرگانی هر استان بلامانع است.

نماینده ولی فقیه در مازندران گفت: اگر آمریکا و همفکرانش می گویند سازش کنید تا گندم به شما بدهیم ما یک نان را ۹۰ میلیون نفری خواهیم خورد ولی زیربار این ذلت نخواهیم رفت.

معاون امور زراعت وزارت جهاد کشاورزی ضمن اشاره به اینکه در گندم نان به خودکفایی رسیدیم، درباره آخرین آمار خرید تضمینی گندم گفت: در حال حاضر خرید این محصول از کشاورزان به ۱۰ میلیون و ۱۵۰ هزار تن رسیده است.

در شرایطی گرانی ۳۰ تا ۴۰ درصدی نان در حدود ۱۳ استان اتفاق افتاده که این گرانی، قوت اصلی مردم و به ویژه کم‌درآمدها را تحت تاثیر قرار داده؛ حالا کار به جایی رسیده که برخی گزارش‌ها حاکی از خرید نان نصفه و حتی نان نسیه در برخی مناطق است.